MAPA - AGRO - COORDENAÇÃO DE REDES NO AGRONEGÓCIO - 53/2022

O agronegócio torna-se cada vez mais integrado, na medida em que as mudanças ambientais exigem maior eficiência em resposta às ações dos concorrentes, à sazonalidade dos mercados, à redução do protecionismo estatal, e ainda, à maior exigência e influência dos mercados consumidores. Todos os agentes envolvidos no agronegócio não podem mais se preocupar apenas com a produção, mas também devemconsiderar o mercado em que estão inseridos, seus concorrentes em nível mundial, as necessidades dosconsumidores finais, os avanços tecnológicos, a mão de obra, as questões ambientais e climáticas, entreoutros. Esses fatores podem influenciar os preços, o comportamento do consumidor, os custos produtivos,etc. Tome como exemplo o caso do leite, o preço do leite captado em abril/22 e pago aos produtores emmaio/22 subiu 4,4% frente ao mês anterior, chegando a R$ 2,5444/litro na “Média Brasil” líquida do Cepea.Em relação a maio de 2021, o aumento é de 11,8%, em termos reais. Desde janeiro, especificamente, o leiteno campo acumula valorização real de 14,5%. E as pesquisas ainda em andamento do Cepea apontamcontinuidade do movimento altista no campo, de modo que o valor pago em junho, referente à captação de maio, pode avançar cerca de 5% na “Média Brasil” líquida. Esse cenário reflete diversos aspectos que precisam ser entendidos pelos agentes para tomar suas decisões. CENTRO DE ESTUDOS AVANÇADOS EM ECONOMIA APLICADA (CEPEA). Boletim do leite O texto acima fala da importância de se estudar diversos aspectos que influenciam os setores produtivos do agronegócio e os consumidores, e também retrata a alta nos preços do leite no Brasil nos últimos meses. Diante disso, leia o Boletim do Leite do Cepea (2022) e desenvolva as seguintes atividades: (a) descreva quais fatores tem impactado o preço do leite no Brasil; (b) explique se a elevação no preço do leite influencia outros preços na economia (como os derivados do leite) ou não (apresente os dados do Boletim do Leite); (c) responda se, na sua percepção, o preço do leite e derivados na sua região tem subido e se isso tem impactado nas suas decisões de consumo (Você diminuiu o consumo de algum produto? Substituiu o consumo por outro?).